主料：
芦笋200克 、陈百合3个、白果20克
辅料：
干红辣椒3个 、 蒜1瓣、盐适量、油适量、鸡精适量、 白胡椒粉适量
1. 百合掰开洗洁净；白果冲刷洁净；干辣椒切段；蒜切片；
2. 芦笋去掉老的部门洗净切段；
3. 芦笋进滚水各焯烫，捞出沥水；
4. 热油锅，爆香蒜片跟干辣椒后下百合煸炒；
5. 再放入芦笋、白果炒至生，加盐、鸡精、胡椒粉调味炒匀便可。