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【热卖菜】香酥九香虫

发布时间:2021-05-08 02:14作者:上海孕宝代孕网

【热卖菜】香酥九香虫

资料:

主料:

九香虫

辅料:

干辣椒节、花椒、香辣酥

调料:

盐、味精

做法:

1、把九香虫放滚水锅里汆一水(目标是除去臭味),再投入六成热的油锅,炸至酥脆待用。

2、锅留底油,投入干辣椒节、花椒跟香辣酥炒喷鼻,再下炸好的九香虫,翻炒时参加盐跟味精,出锅装盘即成。

九香虫:

一种会飞的青黑色虫豸,为蝽科瓜乌蝽的俗称。当有人打仗到九香虫时,它会放出一种奇臭的气体,是以,它正在官方又被称做“打屁虫”。九香虫体内含有一种九香虫油,一经下锅炒熟,便成了一种香美适口的药用美食。

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