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人参果冻了还能吃吗
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不建议吃。
人参果主要在我国云南、甘肃等地区种植,若气温变化太大,将人参果冻坏了,又或者将人参果放冰箱中的冷冻区保存的话,其果肉会被破坏,营养价值及口感都会受到一定的影响,因此不建议食用。
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如果发现人参果被冻伤应该及时检查冻伤的程度,如果只是小部分受到损伤,建议尽早吃完,再将其他的人参果用纸箱包好,放置干燥阴凉的地方,避免其继续受到伤害,如果人参果完全被冻坏,建议直接丢弃。
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人参果怎么保存常温保存
将人参果表面的泥土或水分擦干,然后用卫生纸包好,整齐摆放在纸盒中,盖上遮盖物
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,放入阴凉处即可。冰箱冷藏
将人参果表面水分擦干,然后用保鲜袋装好,不用密封,放入冰箱冷藏即可。
提醒:人参果在保存时要注意不宜与苹果、香蕉等有催熟功效的水果放在一起。
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